葡萄酒真的越久越好吗？

  我们都说酒是越久越香，对于一些威士忌等的烈酒可能真的是这样。但是对于葡萄酒来说可不是越久越好，那么为什么有的葡萄酒可以存放很久，有的确不行呢？那么今天就进口红酒代理小编就为你介绍一下。

  葡萄酒在装瓶的过程后，会在一定条件下的环境继续成熟发展，那么品质也会相对地改变。在一定时间的饮用期限中喝是最好葡萄酒的品质的，这就是我们所常说的适饮期。每当过了这个期限后，我们再去饮用，葡萄酒的风味就会逐渐减弱，最后我们的葡萄酒就会变成了一瓶醋。

  我们的葡萄酒百分之八十五已上的适饮期都是在1到2年内，百分之十左右的葡萄酒有陈年5到10年的能力，最后剩下的百分之一就是可以在十年以后也能风味口感才是最好的。但是我们对酒的陈年存在一些问题。把一瓶在饮用期限是2到3年的葡萄酒，强行存放到十年时间。这么这瓶葡萄酒到最后只会变为一瓶醋，纯属浪费的行为。所以我们进口红酒代理小编在饮用之前就应该要观察适饮期，而不是盲目的收藏和存放葡萄酒。